אריסה

04/26/2011

אריסה

מרכיבים:

  • 1 ק”ג פלפלים אדומים יבשים
  • כוס מלח
  • 2 כוסות שמן

אופן הכנה:

מנקים את הגרעינים והראשים מהפלפלים. משרים את הפלפלים במים לחצי שעה. מסננים ושוטפים את הפלפלים. טוחנים במטחנה. מוסיפים לתערובת את המלח, השמן ומעט מים ומערבבים היטב. מעבירים את התערובת לצנצנת ושמים מעט שמן מעל כדי למנוע התייבשות. מאחסנים במקרר.

דירוג 5 כוכבים:  ★★★★★

השאר תגובה

הכתבה קודמת -

הכתבה הבאה -