גוואקמולה

04/26/2011

גוואקמולה

מרכיבים:

  • 2 אבוקדו בינוני
  • גמבה אחת חתוכה לקוביות קטנות
  • פלפל חריף אחד חתוך לקוביות
  • 1 בצל לבן קצוץ
  • רבע כוס עירית קצוצה
  • רבע כוס שמן זית
  • שתי כפות מיץ לימון
  • פלפל לבן לפי הטעם
  • מלח לפי הטעם

אופן הכנה:

חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ושמים בקערה. מוסיפים את שאר הרכיבים לקערה מתבלים לפי הטעם ומערבבים היטב. כדי לקבל מרקם של מטבל ניתן גם להגניס את המרכיבים למעבד מזון ולטחון לקבלת מרקם אחיד.

הצעת הגשה:

יחד עם קערה גדולה של דוריטוס.

דירוג 5 כוכבים:  ★★★★★

השאר תגובה

הכתבה קודמת -

הכתבה הבאה -