טחינה ביתית

04/26/2011

טחינה ביתית

מרכיבים:

  • כוס טחינה גולמית
  • כוס וחצי מים
  • שני שיני שום כתושות
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
  • רבע כוס מיץ לימון
  • חצי כוס קרח

אופן הכנה:

בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים לקבלת תערובת אחידה. חשוב לערבב עד שהקרח נמס. התוצאה הינה טחינה טעימה להפליא. בתיאבון.

הצעת הגשה:

לצד פיתות חמות.

דירוג 5 כוכבים:  ★★★★★

השאר תגובה

הכתבה קודמת -

הכתבה הבאה -