מרק בצל מהיר

05/31/2011

Post image for מרק בצל מהיר

מרכיבים:

  • 2 בצלים חתוכים בצורת חצי ירח
  • 4 כוסות של ציר עוף
  • 100 גרם חמאה
  • 2 פרוסות לחם לבן
  • גבינת פרמזן מגורדת
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה:

בסיר מטגנים את הבצל עם החמאה. כאשר הבצל שקוף מוסיפים את הציר. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. מתבלים בפלפל ומלח. מבשלים עד שהמרק מוכן.

הצעת הגשה:

מטגנים את הלחם הלבן במחבת יחד עם גבינת הפרמזן ומגישים לצד המרק.

דירוג 5 כוכבים:  ★★★★★

השאר תגובה

הכתבה קודמת -

הכתבה הבאה -