מרק מיסו

07/10/2011

Post image for מרק מיסו

מרכיבים:

  • חתיכה של בערך 5 סנטימטק של וקאמה
  • גזר חתוך לקוביות
  • 600 מיל’ מים
  • 2 כפות אבקת מיסו מומסת במים
  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה

אופן הכנה:

משרים את הוקאמה ל10 דקות וקוצצים דק. מרתיחים את המים בכלי מתאים ומוסיפים את הואקמה, בצל והגזר. מבשלים כ10 דקות. מורידים מהאש מוספים את המיסו למרק ומערבבים. מגישים חם ומקשטים בפטרוזיליה קצוצה.

הצעת הגשה:

לצד שיכר שזיפים יפני.

דירוג 5 כוכבים:  ★★★★★

השאר תגובה

הכתבה קודמת -

הכתבה הבאה -