מרק עגבניות עם שמנת – סופר מהיר

05/17/2011

Post image for מרק עגבניות עם שמנת – סופר מהיר

מרכיבים:

  • כוס חלב
  • 6 עגבניות חתוכות קטן
  • 2 כפיות קמח
  • כפית סוכר
  • בצל אחד קצוץ דק
  • 2 כפיות חמאה
  • 2 שיני שום
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה:

מחממים את החלב בכלי. בינתיים טוחנים את שאר המרכיבים במעבד מזון לקבלת תערובת בעלת מרקם אחיד. פותחים את המעבד מזון, מוזגים לתוכו את החלב החם בעדינות ונותנים ערבוב אחד אחרון. מעבירים את הכל לכלי עמוק ומבשלים על להבה נמוכה מספר דקות.

הצעת הגשה:

יחד עם ברוסקטות טריות.

דירוג 5 כוכבים: ★★★★★

השאר תגובה

הכתבה קודמת -

הכתבה הבאה -