סלט כרוב

07/10/2011

Post image for סלט כרוב

מרכיבים:

  • חצי כרוב בינוני
  • מלפפון אחד
  • 3 שיני שום כתושות
  • חצי כוס כוסברה קצוצה
  • 2 כפות שמן חמניות
  • כף חומץ
  • מלח לפי הטעם

אופן הכנה:

חותכים את הכרוב לרבעים ולאחר מכן לרצועות דקות. מניחים את הכרוב בקערה עמוקה, ממליחים ולוחצים אותו עם הידיים כדי לשנות מעט את הטקסטורה שלו. חותכים את המלפפון לג’וליינים (רצועות דקות). מוסיפים את המלפפון והשום לקערה עם הכרוב. מוסיפים את הכוסברה הקצוצה, השמן והחומץ. מערבבים היטב ומגישים.

    דירוג 5 כוכבים:  ★★★★★

    השאר תגובה

    הכתבה קודמת -

    הכתבה הבאה -