סלט כרוב אדום

07/11/2011

Post image for סלט כרוב אדום

מרכיבים:

  • חצי ראש כרוב אדום
  • חצי כוס שמן קנולה
  • חצי כוס חומץ יין אדום
  • 3 כפות סוכר
  • מלח לפי הטעם
  • פלפל לפי הטעם

אופן הכנה:

לתוך קערה רחבה חותכים את הכרוב. חצי מכמות הכרוב חותכים לרצועות דקות ואת המחצית השניה לחתיכות גדולות יותר. מערבבים את שאר המרכיבים בנפרד ליצירת מרינדה. מערבבים את המרינדה עם הכרוב. מניחים את הכרוב במקרר עד שהוא נהיה מצבע אדום כהה יותר ומתרכך. מוציאים ומגישים עם לחם שום טרי

דירוג 5 כוכבים:  ★★★★★

השאר תגובה

הכתבה קודמת -

הכתבה הבאה -